鍋に一番適した火力とされている炭火を、卓上で土鍋とともに使用できるように考案されました。
‘す’と呼ばれる素焼きの部分に炭を入れ、その下に水を1カップほど入れて使用。炭の熱で蒸気が上がり、自然と火がおこるしくみになっています。
大きさは
文福鍋のサイズに合わせて6寸から尺2寸の7種類をお選びいただけます。
※お鍋とセットでご購入の場合、水こんろは一回り小さいサイズをお勧めしております。（写真も水こんろは一回り小さいサイズを使用）
サイズ
尺2寸(尺3寸鍋用、直径：約38cm、高さ：約20cm)
