小鍋でつまみ
さもないものが酒の肴にも、ご飯のおかずにも 福森道歩の土鍋ならではのおいしさがてんこ盛り。 豆腐や野菜、いつも冷蔵庫の中にあるさもないものが酒の肴にもなる、ご飯のおかずにもなる。 小さい土鍋で簡単に作れて、しかも、その小鍋が器にもなり、そして、温かさがテーブルの上で長く続く。 いいことづくめのレシピ集。
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[更新12/23]
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福森雅武著「土楽食楽」 好評発売中。 季節を追った料理をご紹介。